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Receta libre de TACC para Celíacos

Magdalenas de miel y limón

Tamizar 150gr de premezcla apta para celiacos lista para usar (las venden en supermercados o en dietéticas) con 1 cucharadita de polvo de hornear, poner en un bol e incorporar la siguiente mezcla: batir 2 huevos con 175gr de azúcar y la ralladura de un limón, por otro lado derretir 90gr de margarina con 2 cucharadas de miel e incorporar a la mezcla anterior. Mezclar todo y disponer la preparación en pirotines o en molde de silicona, horno fuerte 15 minutos retirar y dejar enfriar.



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